貴州，八山一水一分田，山水秀美，資源富集。

看黔東南，貴州詩人段兆鰲曾贊嘆：“水際云煙都如畫，舟邊鷗烏自依人?！?/p>

看黔西南，大旅行家徐霞客曾寫道：“天下名山何其多，唯有此處成峰林?！?/p>

好山好水，孕育了豐富的農(nóng)產(chǎn)品：從雷山魚醬、三穗麻鴨，到凱里火姜、興義薏仁米、貞豐糯米粑……可也正是因為這山一重水一重的原生環(huán)境，令眾多本應(yīng)大受歡迎的黔貨困于深山。

在脫貧攻堅的關(guān)鍵當(dāng)口，浙江與貴州深入開展東西部扶貧協(xié)作工作，眾多浙江扶貧干部在千里之外興產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)品牌、賣產(chǎn)品、增收益，讓綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“泉涌”發(fā)展，助推脫貧攻堅。

那么，究竟浙江扶貧干部培育發(fā)展起了哪些優(yōu)質(zhì)黔貨？又如何才能把它們帶出深山，走向更廣闊的市場？這個夏天，記者跟隨扶貧干部，上高山，進(jìn)山林，過溪澗，探尋最地道的黔貨。

浙人帶浙苗

落戶綠水青山間

江從白鷺飛邊轉(zhuǎn)，云在青山缺處生。黔東南，地處中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū)，年平均氣溫在14~18℃之間，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，雨熱同季。

若論生態(tài)環(huán)境，這里有眾多貴州第一：土壤潔凈無污染，全州森林覆蓋率67.37%，居全省第一；河流2900多條，一、二類水質(zhì)占比超過95%，人均占有水資源量5393立方米，居全省第一；空氣質(zhì)量優(yōu)良天數(shù)占全年的97%以上，空氣負(fù)氧離子含量是全國平均水平的22倍……

“這里的立體生態(tài)確實很好?！币荒昵?，建德西紅花種植帶頭人王根法被請來黔東南岑鞏縣發(fā)展。來了一檢測土壤發(fā)現(xiàn)，在有機質(zhì)含量、氮磷鉀含量等方面的土壤條件優(yōu)于浙江不少地區(qū)，土壤里更是不含重金屬?！敖衲?月西紅花種球種出來以后，我更是把膽子放大了！”王根法說，今年預(yù)計帶領(lǐng)農(nóng)戶種植118畝西紅花，利潤的一大半將用于岑鞏貧困程度最深的羊橋鄉(xiāng)。

“其實他們本來可以輕松一點，把東西部扶貧資金直接投在引進(jìn)的企業(yè)上，可是建德的干部卻選擇用心帶貧困戶，把建德最能吃苦的人都調(diào)過來了，要為我們培養(yǎng)起一支‘帶不走’的隊伍?！闭玑柨h副縣長楊瓊所說，建德把5位蠶桑專家、3位方樟專家、兩位西紅花專家和建德草莓小鎮(zhèn)種得最好的農(nóng)戶都帶到了貴州，誓要把這里的綠水青山變成金山銀山。

不僅是建德的特色農(nóng)產(chǎn)品，余姚楊梅也在貴州大地茁壯生長?！叭ツ晡疫€發(fā)愁呢！這么大的雨水，楊梅能長好嗎？現(xiàn)在可算是安心了?！蓖矍耙呀?jīng)有半人高的楊梅苗，余姚掛職干部、興義市副市長施建苗終于放了心。

為了把高附加值的余姚楊梅引到興義，不到一年里，余姚市大自然果蔬有限公司董事長屠挺已然跑了20趟興義，一次次實地考察，分析土壤氣候，他和團(tuán)隊正在為興義量身定制一套適合當(dāng)?shù)氐姆N植和管理模式。屠挺告訴我們，這里冬暖夏涼，適宜楊梅生長，冬天能提早萌芽，夏天氣溫也沒有余姚那么高，結(jié)果時間早于余姚，到時候還能打時差到市場上做推廣呢！

“這里不僅有很多原產(chǎn)的好東西，而且因為生態(tài)環(huán)境好，氣候宜人，許多浙江的農(nóng)產(chǎn)品也找到了‘第二故鄉(xiāng)’，長勢良好。只要漸漸把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理念，勤勞致富的觀念引導(dǎo)起來，老百姓的生活是很有奔頭的。”屠挺說。

小香雞折耳根 能人探尋出山路

這個夏天，來自寧波的王彪夫婦來到黔西南興義市避暑游玩。一種當(dāng)?shù)仄放频挠驼ㄕ鄱屗麄兂陨狭税a?；丶?guī)滋旌?，眼看著伴手禮吃完殆盡，小兩口打開淘寶，輸入品牌名，想再囤新貨，可卻怎么也找不到原先嘗過的味道。

“我們當(dāng)?shù)氐睦习傩帐袌鲆庾R不足，使得許多好東西只在當(dāng)?shù)厥袌隽鬓D(zhuǎn)?！碑?dāng)?shù)胤鲐毟刹空f。帶著好奇心，我們要求到寧波扶貧資金幫扶的興義市七舍鎮(zhèn)折耳根加工項目現(xiàn)場一探究竟。

從市區(qū)出發(fā)，沿著彎彎繞繞的山路輾轉(zhuǎn)一個小時，來到了海拔1900米的七舍鎮(zhèn)俠家米村。

見到我們，村支書楊正才興奮地帶我們參觀工廠，品嘗各種口味的油炸折耳根?！敖衲甑浆F(xiàn)在賣出多少了？”可一說起銷路，楊正才的聲音漸漸小了下去。

原來，今年以來，合作社總共賣出了2萬多袋折耳根，其中一大半都是今年春節(jié)時，作為興義農(nóng)特產(chǎn)品集合中的一種，被放進(jìn)“寧波愛心大禮包”里銷售出去的?！捌鋵嵨覀兠刻斓漠a(chǎn)量能有2000袋，可是市場還沒打開，我們也不敢一直開工?！笔袌?，是困擾他們出山的重要因素。怎么找到客戶，怎么對接平臺，楊正才也是個正在摸索的新人。

在黔東南劍河縣岑松鎮(zhèn)的另一座高山上，守著幾個山頭的林下小香雞，鎮(zhèn)扶貧工作站站長鄔能勇有著同樣的憂慮。

眼前的小香雞基地，正是由杭州幫扶資金建起的產(chǎn)業(yè)項目。偌大一片山坡上，上萬羽毛色油亮的高山雞在這里自由奔走，吸收的是數(shù)百倍負(fù)氧離子，吃的是山上的野生蟲和原生態(tài)玉米加工飼料。

“這么好的雞，如果能運到浙江市場上該有多好。”鄔能勇不是沒暢想過這樣的場景?？墒俏锪麟y題困住了他：如果直接運輸活雞，一旦路途中溫度、濕度或者氧氣含量不到位，小香雞會在運輸途中死亡，而且從山里一路運到浙江，運費成本也居高不下；如果屠宰加工好以后賣，那么對當(dāng)?shù)赜邢薜耐涝准庸つ芰κ且环N挑戰(zhàn)。

“現(xiàn)在不少扶貧資金參與的項目會對產(chǎn)品進(jìn)行包銷處理，可我們真正希望的是當(dāng)?shù)氐哪苋撕屠习傩漳茏约航ㄇ?、找市場，這樣，即便將來扶貧干部走了，這個產(chǎn)業(yè)也能一直紅火下去?！睂幉⊕炻毟刹?、黔西南州副州長田賓說。

玩創(chuàng)意盯市場

干部變身代言人

比起發(fā)展產(chǎn)業(yè)，對浙江扶貧干部而言，如何打破市場瓶頸、物流瓶頸把銷路打開，又是個需要“各顯神通”的新戰(zhàn)場。

“冊望冊望，貴州的西藏?！眱酝磧院嗪屯兌h，伴著這句貴州俗語，我們來到了黔西南冊亨縣?！澳銈兡軄硖昧耍@么好的產(chǎn)品，可得幫我們好好宣傳宣傳啊！”一到冊亨縣巧馬鎮(zhèn)工業(yè)園，寧波江北區(qū)掛職干部、冊亨縣副縣長吳益統(tǒng)便迎了出來。為了把山茶油這一扶貧產(chǎn)業(yè)做起來，吳益統(tǒng)活脫脫成了個山茶油專家。

“這里的老百姓市場意識弱，守著金果子過著窮日子，總是把山茶果這樣的好東西就地賣，也沒有為產(chǎn)品做SC認(rèn)證，這就影響了產(chǎn)品的規(guī)模化銷售?！弊寘且娼y(tǒng)最得意的是，今年，他為冊望的山茶油拿下了兩塊金字招牌：國家森林生態(tài)標(biāo)志產(chǎn)品和國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

“這個包裝還是我參與設(shè)計的?！蹦闷鹨黄烤К撎尥傅纳讲栌?，吳益統(tǒng)摸了摸上頭的商標(biāo)說，“瓶標(biāo)是在廣東做的，瓶子是在山東做的，盒子是貴陽生產(chǎn)的，包裝成本就要10多元?！眳且娼y(tǒng)告訴我們，由于周邊產(chǎn)業(yè)鏈配套缺失，在這里做產(chǎn)品不容易，成本也相對較高。“下一步我們想和冊亨另一個扶貧產(chǎn)業(yè)土布結(jié)合起來，給山茶油套上特色土布包裝袋?！?/p>

如果說吳益統(tǒng)是個稱職的設(shè)計師，那么上城區(qū)掛職干部、雷山縣副縣長周駱斌則是個十足的電商營銷官。

杭州是電子商務(wù)之都，如何為黔貨插上電商翅膀？這是周駱斌一直在思考的問題?！叭ツ暌詠?，我們和很多的互聯(lián)網(wǎng)平臺都打過交道?！敝荞槺蟾嬖V我們，他們曾聯(lián)系阿里村淘、蘇寧、京東等電商平臺，可是當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)品缺包裝、缺流量，盡管上了網(wǎng)，也鮮有人問津；他們還試圖通過時新的社交電商打開銷路，卻發(fā)現(xiàn)云集、拼多多這些平臺重在拼價格，在運輸?shù)瘸杀旧喜徽純?yōu)勢的貴州產(chǎn)品也再次鎩羽而歸。

“最終我們找到了網(wǎng)易嚴(yán)選，他們不但能幫銷，還能服務(wù)前移，設(shè)計銷售一體，線上線下融合?！痹诰W(wǎng)易嚴(yán)選雷山體驗館里我們看到：融入苗族神話“蝴蝶媽媽”意象的馬克杯、全新包裝各式口味的雷山魚醬、精致小盒裝的高山梯田紅米……找到了適合的平臺，雷山真正把土貨賣出了洋味。

一批又一批的浙江掛職干部，早已成為了“黔貨出山”的代言人。而最讓他們欣慰的是，他們的努力正在悄悄改變著當(dāng)?shù)厝说睦砟睢?/p>

在海拔1200米的雷山縣望豐鄉(xiāng)三角田村，眼前是綠油油的連片茶山。雷山云尖茶業(yè)實業(yè)有限公司總經(jīng)理唐承軍是當(dāng)?shù)厝?，去年，浙江吉利控股集團(tuán)捐資2000萬元實施雷山縣茶旅文化扶貧項目，建起了這個茶廠，一年的經(jīng)歷改變了這個地道的貴州人對市場的認(rèn)知，“過去我們賣產(chǎn)品的思路是生產(chǎn)出來了再去找市場，而浙江團(tuán)隊則是以銷定產(chǎn)，通過市場化的模式，一切都圍繞產(chǎn)品來思考?！?/p>

從產(chǎn)業(yè)到產(chǎn)品，從實踐到理念，越來越多的黔貨正在浙江力量的幫助下走出大山，走向藍(lán)海……